La Maggiolata è una festa della tradizione di Castel del Giudice, che si svolge ogni 1° maggio. Un rito propiziatorio per festeggiare la primavera e il risveglio della natura, la circolarità del tempo e il ritmo produttivo della terra.
Un gruppo di ragazzi e ragazze vestiti con gli abiti del folklore locale girano con rami di faggio in mano (il faggio è il primo albero con foglie verdi che compare in questa stagione) per le strade del paese ed entrano nelle case cantando il canto tradizionale della Maggiolata, per augurare una buona annata per il raccolto. La gente regala loro uova o soldi poi, in piazza, dopo la benedizione, i prodotti vengono preparati e condivisi con la comunità tra musica e balli.
Partecipare alla Maggiolata è un’occasione unica per vivere la festa tradizionale più caratteristica di Castel del Giudice, in un luogo che ha fatto dell’agricoltura sostenibile e della rigenerazione del territorio un mantra.